パートナーが新しいレシピに挑戦。ポークを前日からレモングラスの茎を砕いて柔らかくした物、生姜、にんにく、ナンプラー、しょうゆ、塩、砂糖でマリネします。 これ、ベトナム料理なんです。そして、このポークにつけて食べるソース(奥の方に写ってるやつ)、これがすごく美味しい!!!!お肉にも、サラダにもなんでも合うんです。 彼のレパートリーがまた増えた感じで、私はとても嬉しい! さて、スペイン語のレベル1が終わりました。そして、水曜日から今度はレベル2。ラッキーな事に私の他に4人生徒がいるので、次のクラスも受ける事が確定!イエイ。 このスペイン語のクラスはレベル6まであって、1から3までは文法。4から6まで会話のコースらしいです。 ま、とにかく3までは少なくとも受けたい・・・と思ってるけど。もちろん、6までいけたらいいけどね。あくまでも生徒の数で私がレッスンが受けられるかわかるので・・・。(笑) そう、日本語のクラスももう1つ来週から増える予定。・・・・そんな感じで月曜日から木曜日までは夜の時間帯が大忙し。あと、先週受けたアシュタンガはあまりにもハードで、その日から2,3日ひどい筋肉痛でした。なので、今回は普通のヨガを受けてみました。そしたら、あまりにも楽なのでびっくり。 でも、少しこのビギナーヨガを受けてみようかな・・・と思っています。 最近、寒くなってきました。私は、しっかり外に出るときは、マフラーを巻いたり、ブーツを履いたり冬仕様です。
数日前にパートナーからコンサートに行かない・・・?と会社からメールが来ました。彼が興味があるなら、勿論行ってみたいと思ったので、即OKの返事を。当日の朝、パートナーから、このCDを聞いてみるといいよ・・・と言われ、聞いてみたら。ルネサンス音楽なんです。一応、予習をして、いざ、コンサートへ。 コンサート場所は、ダーラムの大学にあるカテドラルでした。タリススコラーズ といって、世界的に有名なイギリスの声楽アンサンブル。全てアカペラです。 この素晴らしい音を何人で歌っていると思います?たった、10人で歌っているのです。一人ずつがソプラノだったり、アルトだったり・・・。横一列に並んでお互いの音に惑わされずに歌うことに感動。 もちろん、プロだから当たり前なんだろうけど、やっぱり自分に出来ない事はすごいと感じます。 荘厳な感じのカテドラルで素晴らしい音楽を聴けてよかったです。 今度は、ウィーン少年合唱団かケンブリッジキングスカレッジ合唱団のコーラスを聴いてみたい・・・と思ってます!NCに来てくれるといいんだけどなぁ~。 みなさん、良い週末を・・・。こちらは、昨日から冷え込んできました。紅葉も少しずつ始まった感じです。
パートナーがピザ生地から作ってくれたピザです。 私的には、簡単にピザを買ってきてトッピングを加えて・・・くらいにしか考えてなかったのですが、彼はあんまり買ってきたピザとか好きじゃないんです。できれば、何でもホームメイドが好きなタイプです。 昨日はスペイン語のレッスンに加えてオバマVSマッケインの討論がテレビであり、それを見たいのもあって簡単な夕食にしたかったんだけど、パートナーは自分で作る・・・と言うので、お任せしました。 生地は本当は1日くらい寝かせるべきなんですが、結局1時間半ほど。それでも、クリスピーで思った以上に美味しいピザが出来上がり。パートナー恐るべし!って感じです。(笑) ハーフ&ハーフにしてみました。トッピングは生ハム、ミニトマトをオリーブオイル、ガーリックでつけたもの(もちろん、ホームメイド)、マッシュルーム、モッツエレラチーズ、もう片側はサーモン、ルッコラ、ケッパーというヘルシーなものです。 あまりにもお腹がすいていて、食べ始めてから写真を撮らなければ・・・と思ったので、こんな写真。(失礼!)今度はフォカッチャでも作ってもらおうかな・・・と思ってます。
昨日はスペイン語のレッスンでした。ここ数回、全員の生徒が揃わないので「クイズ」が延び延びになって、結局今週の水曜日になりました。なんだか、気が抜けちゃってクイズの為の勉強は全くしてない。ま、覚えなきゃいけないことは、覚えたのでどうにかなるでしょう。(笑) 学校で、突然、スペイン語で他の先生に話しかけられタジタジ。でも、彼女、少しだけ日本語がわかるんで、私はスペイン語で。彼女は日本語で名前と住んでいるところとどうしてNCに住んでいるのか・・・を聞いてみました。ほんの少しでもわかると楽しいですよね。やっぱり。 さて、今日はアシュタンガヨガ について書きたいと思います。急にどうしたの?って思うでしょう。前にピラティスで通っていた教室でヨガなどもやっていたのですが、日本語を教え始めてから全く行ってなかったのです。そして、昼の時間に10ドルで毎日何かしら行われているのです。そこで、今日、なんとなく行ってみたいな~と思って行ったら、「アシュタンヨガ」だったんです。名前は聞いた事はあったのですが、ヨガもやった事ないし、どうなるかと思ったけど・・・。どうにかなりました。でも、結構すごいです。 リンクしたので見てください。このビデオでやっている事を行いました。もちろん、私は半分くらいしか出来なかったけど。頭で逆立ち、両足を組んで手だけでバランスをとる。(この2つを出来ている人たち教室に何人もいた。) アシュタンヨガは普通のよりスピードがあり、思っていたものと違かった。あと、今、インターネットで調べて知ったのですが・・・。ヨガは鼻から吸って鼻から吐く息の仕方。ピラティスは鼻から吸って口から吐く・・・なんですよねぇ。しっかりピラティス式でやってしまいました。 うーーーん。来週ももう一度やってみようかな?自分にあってるかいまいち、わからないのですがやっている時は汗をかいたので、少しは良かったのかな・・・?と。ただ、大変なのが英語で習わなきゃいけないのが辛い。当たり前なんだけど、細かい事を言われても私は目で見て真似するので精一杯。 あと3回分のチケットがあるので、ちょっとやってみようかな・・・?それにしても、インストラクターってみんな体がクネクネ。決してすごくプロポーションがいい・・・ってわけでもないんだけど、体が柔らかい。頭で逆立ち。出来たら面白いかも・・・ね。(笑)