Vancouber 2010

出足が遅いですがオリンピックにやっと嵌りだしました。日本にいる時はかなりのテレビっ子だったのですが、ここ最近ほとんどテレビを見る事がありません。それに、コンピューターで色々なビデオが見れるのでそちらの方が多いかも。

それに、アメリカはチャンネル数が多過ぎて未だにどこで何が見れるのか把握できない。（笑）
スペイン語のクラスでオリンピックに嵌っている人の話を聞いて「やっぱり、見なきゃ！」と言う気持ちにさせられました。でもでも、当たり前ですがアメリカではアメリカ人をメインに番組が進むので、よっぽど日本が頑張らない限り日本選手を見る事はありません。日本だと、それなりに全てを見る事が出来るような気がするけど。気のせい？
で、やっと昨日男子フィギュアで日本人選手を見ました。がんばりましたね。ちょっと嬉しいです。
個人的には冬のオリンピックが好きです。選手の頑張ってる姿プラス雄大な自然な景色を見る事が出来るからなのかな。女子のフィギュアを今から楽しみにしてます。

最近の私。スペイン語ですごく苦労しています。理由は、英語でも単語力がままならないのにレッスンの中でプリントを渡され、そこに書かれてある質問についてペアになって答えをまとめる・・・なんてのがあるんです。スペイン語から英語で単語の意味が書いてあるけど、その英語の単語がわからない！・・・から最悪。もう、イマジネーションの世界です。
で、ちょっと落ち込み気味。私の他に生徒が４人いるのですが、まぁ、英語がネイティブだからというのもありますが遥かに私は遅れている・・・と思われる。でも、みんないい人たちなので、すごく助けてくれるのですがいったい、本当に私のスペイン語は伸びるのかしら？って感じ。その前に英語？って感じもしないわけでもないですが。なんでこんなに色々な言い回しがあるんだろう？って感じです。きっと、本を読んだりすると単語力も増えるんだろうなぁ〜とつくづく思います。でも、その本を読むのが辛い人だから困る。でも、やってみようと思います。

シュークリーム

ジャ、ジャーーーーン。ついにうまく膨らんだシュークリームの皮です。（笑）
まだ、中身のクリームは途中なんです。明日にでもちゃんとしたシュークリームとして見せられる・・・と思います。ちょっと作るのに嵌りそうです。うまく出来るとなんでも楽しいよねぇ。少しの間、シュークリームの話しにおつきあいくださいませ。ココまで来るのに本当に時間がかかったんです。感慨ひとしおです。

チョコナッツタルト

シュークリームは相変わらずチャレンジしているのですが、まだうまくできません。
少し前にパートナーの誕生日だったので、得意の？タルトケーキをプレゼントしました。そう、彼に誕生日の日はどうしたい？と聞いたら、「家で食事をしたい」との事で今年はレストランには行きませんでした。（私は、いつでもレストランへ行く事ウエルカム（笑））

とにかく、食べたい物を聞いてそれを作って締めはこのチョコナッツタルトです。結構凝ってるんですよ。まず、タルトを空焼きして、その中にラム風味のアーモンドクリームを入れてそして６種類のナッツ（マカダミア、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなど）を敷き詰めて焼きました。最後にチョコレートガナッシュを上からふんだんにかけて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。ナッツとチョコ好きにはたまらない一品です。これは、また作ろうと思ってます。

写真をまとめてアップ（笑）

大雪が降った日の模様
なんだか、スキー場に来たみたいな感覚になりました。
もっと降ればいいのに・・・って思ったりもして。
今年はアメリカでは異常気象のようです。
ワシントンでは1メートルくらい積もって交通機関もストップ。
きっと空港は大変な事になっていたでしょうねぇ〜。

特にNCでは雪道の運転にはほとんどの人が慣れていないので、大騒動。シャベルカーが来て雪かきをしに来たらしいけど、雪に足を取られて運転手は車をうちの駐車場に置いて帰ってしまったり。結構笑えました。















うちの前の道もこんなに雪で化粧されちゃって、知らないところへ来てしまったみたい。

さすがに人通りがありませんでした。車社会だからか、外へ出て雪遊びをする人なんてほとんど見ませんでした。強いて言えば私達くらい。街の中は静かで空がきれいでした。


なんだかほのぼのとさせる雪だるまでしょう！

そうそう、スペイン語のクラスも、朝９時から始まるんだけど、ここでは小中学校などの規則で雪が多くて降雨痛に影響が出る場合は、学校がお休みになります。その規則にうちの語学学校も従っているみたいで、一度レッスンが雪の為に無くなった事があった。

なんか不思議な規則でびっくりしました。だって、私はその日の夜に日本語のクラスはしっかりありました。ま、あって当然なので驚かないけど、なんで朝だとレッスンは無くなるのか不思議です。たぶん、子供にとって危険だからなんでしょうね？！

シュークリーム

前々からシュークリームを作りたいと思ってたんだけど、一度作って失敗した事があるのです。それも、オーブンを空けちゃダメって言われてるのに、興味津々で空けて見事に膨らまずに、食べる事も出来ず全て捨てた・・・という痛い経験が。それ以来、興味はあるんだけど、「また失敗するかも」という恐れから作らずに来ました。
でもね、心のどこかで作りたい・・・っていつも思うんだよねぇ。

で、今日、人生2度目のシュークリーム作りを。そして、1回目見事に失敗。食べる事は出来たんだけど、膨らまず味見して終わり。そして、今2回目を焼いてます。さぁ、どうなる事やら。
1度目よりはいい感じだけど、まだまだ、人にお見せするまでには時間がかかりそう。
・・・ってわけで、今年はシュークリームをうまくなりたい！って思いました。

ブログを書いてある間にシューが焼けました。で！結果は・・・。またもや失敗。今度はシューがすごく固く出来上がってしまった。フランス菓子は本当に難しい。１つ、１つの材料が一緒になって化学反応を起こしておいしいお菓子になるんだから奥が深い。
もし、チャンスがあれば本場フランスでペストリーの勉強してみたい！って思ったりして。（笑）

ちなみに、この写真はパートナーがずいぶん前にお母様の為に作った物です。今でも忘れられない。なんでこんなに上手にシューを作る事が出来るのか。

彼曰く、オーストラリアのレシピ通りにやったらうまく出来ただけだよ！と軽く言ってました。

今回、2度目のチャレンジにパートナーもヘルプ。でも、やっぱり失敗しちゃった。本当に、奥が深いんです。

シュークリーム編、まだまだ続きます。そして、うまくできた時には写真もアップします！今日は、残念ながらホームメイドのデザートがないので、タルトでも買ってこよう。