バンコク食事編/Food in Bangkok

2回ほどタイ料理を食べに行きました。１つはJWマリオット内にある 「ホワイトエレファント」でビュッフェ。ビュッフェは一人３５０バーツ（１０５０円）位かな？料理の種類も豊富でまたお値段もかなりお手頃。でもタイ料理 ではMSG（味の素）が使われている事が多く食べた後に喉が渇く事がしばしば。日本人は比較的MSGに慣れているので問題ないと思うけど、パートナーは少 し問題あり。この問題さえ取り除けばかなり本格的なタイ料理が食べられるのでお薦めです。

　

タイカレー（イエロー、グリーン）、サラダも数種、なぜか刺身のコーナーもあったり。
でも、私が一番好きなのはこれ！麺も色々な種類がありその中から好きなものを選び作ってもらいます。スパイスも自分で調整できるんです。

　

We've been to Thai restaurants twice. One is "White Elephant" at JW Mariott which has a lunch buffet. It costs about 350 bath ($11) and there are various type of food. Thai yellow / green curry, salad, sashimi, noodles that is my favourite dish. You can choose noodles, beef or chicken, then add spices. It was very delicious and I like this restaurant. But we have a small problem that most of restaurants in Thai use MSG so after eating, we become very thirsty.

次に行った場所はフォーシーズンホテルに入っている「スパイスマーケット」です。
お店の中とタイチリの植木　　

The another restaurant is called "Spice Market" in Four seasons hotel. We ordered a set menu and two dishes.
セットメニューを１つと２品ほど単品で頼みました。
　
　

まずはタイのスナックとして出てきました。これは、葉っぱの上に干しえび、ピーナッツ、ライムなどを乗せ最後にナンプラーを垂らして巻いて食べます。美味！

This is called Thai snack. Put some dried shrimps, limes, peanuts and fish sauce on a leaf and roll them up. It is very nice snack. I love it.


　
　

ここまでが一人分のセットメニューです。量が多いだろうと思い一人分しかオーダーしなかったんだけどまさかここまで多いとは。大変満足しました。（笑）

Above photos are the set menu for a person. Can you believe it? It is very big portion.

単品でオーダーしたタイ風焼き茄子。
This is a baked eggplant with Thai flavour.


そして、私の大好きなプラザアテネでのサンデービュッフェの様子を。一番目を引いたのがこれ。
Here is my favourite Sunday buffet at Plaza Athenee. There are a lot of gorgeous dishes. My eyes were drawn by Peking Duck...



北京ダック。見るからに美味しいそうな色合い。もちろん、いただきましたよ。言うまでもなく美味しかったです。もっと食べたい！って気にさせられるんだけど、何せここのビュッフェすごいんです。写真を見て楽しんでください。行きます!

オイスターコーナーもありました。


一口サイズでのタイ料理。


私が選んだものはこんな感じ。オイスター、キャビア、サーモンに生ハム。

ム。I chose some French oysters, caviar and proschiuto di Parma. I had to leave some space for desserts.







デザートコーナーが圧巻!
I hope you enjoy seeing these desserts. Most of chocolate desserts were used by Valrhona. How gorgeous they were. Of course, taste was wonderful!


すべてヴェローナのチョコが使用されケーキの種類も１０種類以上あったと思う。



そしてこのチョコーレトファウンテン。これは大人でも魅力のある一品ですよね。フルーツ、小さなシュークリームなどを棒に刺してそのままファウンテンの中でコーティング。楽しかったです。（笑）I loooove chocolate fountains. They made a chocolate souffle in front of us.



そして、ここではその場でチョコレートスフレを作ってくれます。粋なサービスですよね。できたてのスフレにフルールを乗せていただきます。

　
　











クレープシュゼットにトロピカルのフルーツ。

他にアイスクリームのコーナーには８種類くらいのアイス。タイのスイーツなど数えきれないほどのものがあり目移りしてばかり。
でも、それほど人間は食べられるものではないのが悲しいところ。なのでたくさん、目で楽しんできました。There are many different kinds of ice cream. Unfortunately, I can't try all of them, but at least I enjoyed looking at them. 　

ルンピニパーク/Lumpini Park

ここはパートナーのご両親のうちから歩いて５分くらいの所にある公園です。１周約２．５キロです。朝６時半にこの公園へやってくるとすごいんです。人が・・・たくさんいて。（笑）

みんなそれぞれにグループに属しているみたいで色々なエクササイズがありました。大きな扇子を使って踊っているグループ、エアロビクスそしてもちろん、太極拳もありましたよ。

その周りをジョギングをしている人たちがいるわけです。そして、この公園にはウエイトトレーニングをするマシンやら鉄棒などすべてが備わっているんです。もちろん、テニスコートもありました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



で、エクササイズが終わった後は朝食タイム！のようです。色々な場所でこのような風景が見られます。どうもタイの人たちは外で買ってきたものを食べるのが主流みたい。ここでももちろん、屋台が公園の周りに出ていて買ってきて食べているようでした。

　

毎朝、このような光景が見られるようです。そして８時になるとスピーカーから国家が流れ全ての人が動作を辞め起立の姿勢で王様に敬意を表すのです。初日にジョギングをしていて国歌が流れても全く分からずそのまま走っていたらなんとなく「これは止まらなければいけないのかも」と思い止まりました。だって、私以外誰も動いてないんです。見事に。そして、国歌が終わると何もなかったように皆が動きだしとても不思議でした。これは８時と１８時に行われる儀式だそうです。面白いですよね。　

　　
公園に限らず色々な所に野良犬がいます。結構な数なので驚きます。そしてこれらの犬や猫は狂犬病の恐れがあるので触ってはいけないと注意されます。










そしてバンコクはどのお花も素晴らしくきれいです。
とくに蘭には見とれてしまいます。蘭やブーゲンビリアが公園のあちらこちらで咲き乱れていました。

週に２、３回はこの公園でジョギングをするようにしています。たくさん食べる食べには運動もかなり必要！










そして、公園から帰る時に見える風景はこんな感じ。オートバイの２人乗りは当たり前。もちろん、ヘルメットなしで。時には扇風機を抱えてたり、赤ちゃんを抱えて３人乗りだったり。凄まじいものです。


果物を売っているお店。その隣では焼き鳥みたいのを売っていました。鶏をざるの上で日に当てて消毒してるのかそれをみた時はやっぱり屋台のお惣菜はちょっと無理かもと思ってしまいました。でも、果物はおいしそう。特にマンゴは格別です。

です。There is a very big park which is called Lumpini Park. There are many people to come there to exercises. Some people danced with fans or sword. Also yoga, aerobics, jogging and tai chi are very popular in this park. After exercising, they start eating breakfast. It looks everyone buys food at the street store and no one cooks food at home. It is very interesting scenery. In the park, there are some machines, bars and tennis courts. The national anthem is played at 8 am and pm, then everybody has to stop when the song is played. It was very wired, but also amazing moment. When I was jogging, everybody stopped and stood up for respecting the king then when the music finished, everybody returned to normal. I also see many bikes. They ride two or three people without helmets on a bike. Sometimes a passenger hold an electric fan or baby. There are a lot of street shops that sell fruits, noodles and snacks. However, chicken BBQ shops prepared the chicken by marinating it on large trays in the sun. I know BBQ always smells nice, but I can't challenge to eat them when I saw it.

少し遅めの夏休み

２４時間かけてノースカロライナからバンコクにやってきました。

きれいなオーキッドが空港でお出迎え。バンコクの空港はすごく免税店がすごく充実している。それにどこの空港よりきれいだと思う。

バ ンコクは思った以上に湿度が高く久しぶりに湿度にやられてます。夕方になると雨が降り毎日損な感じです。バンコクでは私の家族も別便で着て、パートナーの ご両親と一緒に食事をするという大きなイベントがありました。まぁ、英語が話せるのは私の家族では姉と私、母は本当に片言の英語なので通訳やったり写真を 撮ったりとなんだかせわしない時間でしたがそれでも、お互いの家族が有意義な時間を過ごすことができて楽しめました。パートナーはさすがに母と１ヶ月過ご しただけあってお互いに通じないながらもコミュニケーションをうまくとりあってました。ふふふ。笑っちゃいますよね。でも、通じるんです。なんとなく。

１ 日だけバンコク市内を私の家族とパートナーとで観光しました。総勢６名。私たちが観光したところは、エメラルド寺院、ワットポー。すべて水上タクシーで行 きました。船着き場から道路に出るまで屋台が両脇に建ち並んでいます。タイの人はすべて食事は屋台で済ませるんだと思う。朝から夜まで人が絶える事がない みたいです。色々なにおいが混ざり合っていて最初はちょっと抵抗があるけど、「これがまさにバンコク」と思えるようになってきます。


エメラルド寺院は、とにかく派手です！これでもか・・・ってくらいに「ゴールドをメインに」派手な色が使われていました。


これは、アンコールワットのミニチュアです。このミニチュアでもかなり精度が高く素晴らしいものでした。人生の中で１度はアンコールワットを見るべきだとよく言われる事があります！



ワットポーはタイマッサージ総本山ですごく有名。みんなで受けたんですが、私は「痛い！」の 一言でした。マッサージ師は見るからに細くてどこにそんな力があるんだ！という位に不思議な力が指に備わっているようで驚きです。ふくらはぎとかマッサー ジ後は軽く筋肉痛があるような感じでした。なので「すごくよかった！」という感想より「たぶん、タイマッサージはういうものなんだろう」という感じです。

さて、日本組も無事に帰国し私のバンコクライフが始まりました。まずは、地下鉄や電車に乗ってウィンドーショッピングをしてきました。土地勘が強くなるには歩くのが一番。蒸し暑い中を歩くのは最初の数日は辛かったけど体が自然と慣れてくるものです。

「セ ントラル」というデパートはフードコートも充実しているし日本のデパートに劣らない感じです。「エンポリウム」はミッドタウンみたいにブランドがビルの入 り口にお店を構え、その奥がデパートになってます。１階のコスメティック売り場は日本とほとんど変わらない品揃え。日本よりもすごいかも。そしてどのデ パートでも１０％オフいやそれ以上のバーゲンを実施しているのでなんとなくお得感満載という感じです。エンポリウムの様に高級感たっぷりのデパートがある のですが、まだ行ってません。行った時は写真を撮ってこようと思います。（笑）

さて、次の日はスパへ行ってきました。いつもはホテルにあ るスパに行くのですが今回は初めてバンコク市内にあるスパへ。なんと午後３時までに予約を入れるとフェイシャルが無料になるというものでした。オイルマッ サージと無料のフェイシャルをしてもらいました。３時間くらいのコースでそれなりによかったですが、どこかでホテルのスパと比較してしまう所がありまし た。

そうそうバンコクでは全てがチップ制。スパを受けたら最低でも１００バーツ（３００円）のチップをあげないといけないそうです。ホテルでスパを受けた場合 は料金にもよるけど２００バーツくらいあげると良いのかも。タクシーも初乗りが１００円くらい。住所を紙に書いてみせたり、ホテルからだとベルボーイがタ クシーのドライバーに行き先をタイ語で伝えてくれるので安心。１００バーツ以内でショッピングエリアには行けると思う。（場所にもよるけど）
ただ、主要な道は時間帯によっては渋滞に嵌りやすい。嵌ると１５分で行ける所が１時間以上かかる。なので、私は地下鉄やスカイトレインの方が好きです。も ちろん、時と場合によるけどね。現金はなるべく細かいお札（２０、１００バーツ）をたくさん持っていた方が便利だと思います。（チップなどに）あと、市内 にあるエクスチェンジはパスポートを持っていなくても両替が出来るみたい。

日本人にはチップのシステムには親しみがないと思う。逆に日本だとホテルとかではお客さんがチップを渡そうとしても受け取ってはいけないでしょう。

タイでは給料がほんの少しでチップで稼ぐしかないらしい。海外に住んでいながら未だに私はチップ制度に戸惑う事があります。

Finally, we arrived Bangkok. It took 24 hours from NC through Tokyo. When we arrived at the airport, beautiful orchid welcomed to us! Also my family joined our trip for couple of days. We went to Emerald temple and Wat pho by river. It was very humidity day, but we enjoyed sightseeing with my family. We also took a Thai massage from Wat pho that is also known as the birth place of traditional Thai massage. It was OK, but I felt muscle pain afterwords. After my family left Bangkok, I started jogging in the park, exploring shopping areas by myself. I also went to Spa. I used to go to spa in the hotel, but I tried to go a local shop which seems to be quite popular to Japanese. I saw couple of Japanese over there. I took a aroma oil massage and facial. When I went there before 3pm, they gave me a free facial massage. How lucky I am! The massage was nice,but the local spas was very different atmosphere compared to hotel spas. I didn't know how much I should give tips to masseuse. When I gave her some tips, but she wasn't satisfied and she totally changed her attitude. It was a bit uncomfortable experiment for me. In here, everybody expected to get some tips because their salary is very low so they has to earn some money from tips so if you go to spa, you should give at least 100 bath, if you get on taxi, probably you should give some change 20 bath etc. Taxi is very cheap and very friendly, but if you stuck in a traffic jam, it is disaster. Some time walking is the best way to hang around in the town. :-)