![](http://photos1.blogger.com/blogger/4160/2744/320/P1000600.jpg)
これは、ヒラメを揚げてその上にガーリックとチリのソースにコリアンダーとライムが上にのってる。おいしい!ちなみに、これで1人前。これに、ジャスミンで味付けされたライスとキャロットサラダ。
キャロットサラダが思わず、おいしかったのです。たぶん、ニンジンを千切りにしてさっと茹でて、ライムジュースでマリネをしてるんだと思うんです。すごく、さっぱりしていて・・・。あまりニンジンサラダに興味ない私でも・・・おいしく食べられました。
ちょっと、うちで作ってみようと・・・思いました。たぶん、簡単だと思う。
![](http://photos1.blogger.com/blogger/4160/2744/200/P1000597.jpg)
アペタイザーでチキンサラダをたのみました。チキンの下にはサクサクした揚げた麺がひいてあり、チリとライムソースでピーナッツが回りに飾られていた。
私のメインディッシュは違うものをオーダーしたのですが、次回にお見せしたいと思います。とにかく、アペタイザーは1つにして正解。
あまりにもおなかがいっぱいで、デザートまで行き着くことが出来ませんでした(泣)
次に行った時は、是非デザートを食べたい・・・と今から、思ってます。すでに、目をつけたデザートがあるのです!!!
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1 comment:
おしゃれなヌーベルシノワって感じで美味しそうですね。
私がUSに居た頃はアジア系でこんなお洒落な料理は見付けられなかった...景気がイイって良い事ですね。
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