ブルーベリータルト

ブルーベリータルトを作ってみました。見た目はいまいち・・・ですが味は、なかなか美味しかったです。まず、タルトを作って、その中にアーモンドクリームを入れて、その上にカスタードそしてブルーベリーです。

予想では、もうちょっと見た目が美味しそうに出来上がるはずだったのですが・・・。ま、初めてだから仕方ないですね。





前回、チョコレートムースタルトを作ったのですが、これは、まろやかでもう一度作りたいと思っています。（笑）











2週間ぶりにジュリーに会いました。彼女はヨーロッパに里帰りをしていたので。もちろん、会って、ジョギングをしてその後お茶をしました。久しぶりに彼女と楽しい時間を過ごしました。お土産は、なんと・・・。ロンドンタワーにあった王冠のシンブルです。かわいくて私のシンブルコレクションの中で光り輝いてます。