ピーカンチョコレートカスタードタルト

お母様手作り編第２弾。ピーカンチョコレートカスタードタルトです。
カスタードクリームにココアを混ぜて、その上にたくさんのピーカンをのせたタルトです。
もちろん、タルト生地もお母様が作ってくれるので全て手作り。
言うまでもなくおいしかったです。
今回は、タルト生地の作り方を伝授してもらうつもりです。（笑）